Tomando Vino (para principiantes)

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Hace mucho tiempo había leído que tomar vino es una de las cosas más saludables que puedes hacer. Yo nunca he sido de tomar alcohol, no me gusta mucho el sabor, pero he decidido por mi salud (muy sacrificado) el tratar de hacer el hábito de tomar vino, donde la casa Concha y Toro tiene uno de los mejores del mercado.

El vino es un universo enorme, hay que tener mucho cuidado cuando hablas con alguien ya que si conocen mucho pasás por ignorante. Y es que, existen tantos tipos, formas de tomarlos, tipos de vaso o copa, combinaciones con comida o no.

Yo he decidido simplemente tomar una copa cada noche, como la recomendación que leí de Tim Ferris. Los beneficios del vino son muchos y se maximizan en la noche, por ejemplo:

  • Ayuda a dormir. Vino rojo contiene melanina que ayuda a caer en el sueño más rápido.
  • Previene resfriados. Estudios muestran que las personas que toman vino rojo, tienen un 40% menos probabilidades de enfermarse.
  • Podría prevenir el cáncer. Tiene increíble número de antioxidantes. Algunos estudios indican que la ingesta de estos, causa que las células de cáncer se mueran.
  • Es bueno para el corazón. Contiene Resveratrol, que reduce la grasa saturada acumulada en las arterias. El vino rojo también contiene flavonoids y saponins, antioxidantes potentes que se han mostrado beneficiosos para el corazón.
  • Ayuda a tener piel saludable. 
  • Bueno para tus dientes y encías. Endurece la capa enamel de los dientes y reduce el número de bacterias en la boca.
  • Baja el Colesterol. Ayuda a bajar la formación de mal colesterol.
  • Ayuda a prevenir la diabetes. Regula el efecto de la insulina.
  • Reduce el riesgo de tener Alzheimer. 
  • Previene Obesidad.

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Estos son sólo algunos beneficios de tomar vino. Ahora, ¿Cuál vino es bueno para empezar? Los expertos mencionan que si deseas tomar vino por salud, enfocarse en los vinos secos y no dulces, un Cabernet Sauvignon o un Merlot. En la infografía que les muestro abajo pueden ver más información sobre los tipos.

Guia del vino

(Darle Click a la imagen para agrandar)

Para los que van a empezar, uno de los vinos más famosos en Latinoamérica es el Casillero del Diablo, siempre me ha llamado la atención el nombre y desde pequeño crecí viendo los anuncios de cómo don Melchor evitó que le robaran los vinos diciendo que en la bodega vivía el Diablo. Han lanzado un nuevo anuncio muy cinéfilo, para su campaña global «Leyenda del Vino», que tiene nada más que 100 años de presencia en el mundo de los vinos. El video fue dirigido por Felipe Decaret, directos creativo de DAF agencia publicitaria responsable por el anuncio. Se los dejo abajo. (si no les aparece, sólo recarguen la página, o click acá)

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El gran enemigo de Intel

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En el 2010 Apple presentó un nuevo y revolucionario producto, el iPad. A pesar que desde hacía muchos años ya el concepto existía, tan antes como los años 70’s, nunca nadie lo llevó a ejecución con tanto éxito como el difunto Steve Jobs. Durante uno o dos años, ningún competidor pudo igualar las características y experiencia de usuario del iPad como tableta, sin embargo hoy en día existen varias opciones que son muy interesantes aparte de la tableta de la manzana.

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El fenómeno más interesante sin embargo fue cómo este nuevo producto fue comiendo mercado que poseía el rey computadora personal o PC. Y en realidad se trata de algo muy sencillo, antes del iPad, muchas personas compraban un computador personal o laptop para hacer tareas sencillas que en un teléfono son incómodas de realizar. Por ejemplo, navegar en Internet, revisar y redactar correos electrónicos e inclusive trabajar con hojas de cálculo o procesadores de palabras para redactar pequeños o medianos textos. Y más aún teniendo en cuenta que son más económicas y potentes que muchas computadoras portátiles de la época. Otra ventaja es cómo hemos podido ser testigos de que los precios de las tabletas cada vez son más accesibles, mencionando también como existe una oferta para cada gusto y necesidad de usuario.

Recuerdo un amigo que hizo un experimento, por un mes iba a utilizar únicamente su iPad para trabajar y dejaría sin uso su computadora, estaba convencido que podría realizar todas las tareas con la tableta que normalmente hacía con la computadora. Y así lo logró. Al principio le fue muy difícil, pero poco a poco fue encontrando el método y las aplicaciones para reemplazar todo lo que hacía en la computadora.

Claro, este nuevo dispositivo o competidor en el mundo de la electrónica no fue buena noticia para todas las empresas. Intel por ejemplo, número uno en chips para computadora se vio grandemente afectado ya que el no haberse preparado para el boom en ventas de las tabletas hizo que no tuviera un producto que ofrecerle a los fabricantes de estas tabletas. Las ventas a nivel mundial de computadoras bajaron por el mismo efecto que ya una máquina de estas no era compra necesaria para muchos que requerían ingresar a Internet. Esto tampoco son malas noticias para todos, otros jugadoras se vieron sumamente beneficiados al dedicarse a diseñar y fabricar chips especialmente para este nuevo mercado, el ejemplo de Qualcom, Foxconn, Samsumg y otros.

Pero podríamos discutir si el verdadero enemigo de las finanzas de Intel fue este nuevo competidor llamado iPad o la falta de visión de los gerentes que no le dieron importancia y lo menospreciaron. ¿Ustedes que creen, o que habrían hecho distinto de haber sido Intel? Curiosamente, muchos afirman que Steve Jobs tenía en mente a Intel como principal proveedor de los chips del iPad, pero éste no logró ponerse al ritmo y ofrecer una opción que fuera realmente lo que se estaba buscando, lo que obligó a Apple a diseñar sus propios chips y subcontratar la fabricación a otras empresas.

Otra pregunta interesante, para los que tienen tabletas, ¿Que tánto las usan? ¿Que tanto usarían sus computadoras si no tuvieran una tablet?

Sembrando Motivación con Fútbol

Ahora que tenemos el Fútbol de moda gracias al mundial, vemos como las empresas expertas en mercadeo aprovechan para llevar sus marcas a niveles de pura emoción. No por cualquier cosa son consideradas «love marks».

Movimiento es Felicidad

Navegando en Internet, me topo este video de Coca Cola, donde le apuntan a su mejor mercado meta, los niños. Y la verdad me llamó mucho la atención.

En la ciudad de Lima, Perú, existe un humilde equipo de niños que todos los días se reúnen a mejenguear, El Real Tahuantinsuyo. A grandes esfuerzos, con una bola hecha pedazos, en una cancha de tierra; estos niños disfrutan al máximo del deporte. Es por eso que Coca Cola en coherencia con su campaña de «Movimiento es Felicidad», decidió premiar el esfuerzo de estos niños y les construyó una cancha digna de sus corazones. Todo con tal de combatir el sedentarismo. Uniformes, una nueva pelota, y hasta un pedazo de zacate del mismo estadio Maracaná.

En un país (Perú) donde existe un sedentarismo del 61% de su población, esta campaña tiene una gran razón de ser. En otros países latinoamericanos no nos quedamos muy atrás, ojalá decidan replicarla en el resto de latinoamérica, donde en un peor grado, el sedentarismo es el culpable del 60% de las enfermedades y muertes en adultos costarricenses.

Copiemos lo bueno y empecemos a movernos, hacer ejercicio y comer saludable, no es sólo una moda que viene con fuerza en los últimos años. Es una necesidad, que afecta no sólo nuestras vidas sino nuestra economía, por ejemplo, un 81% de las finanzas de la Caja Costarricense de Seguridad Social son destinados al tratamiento de males crónicos derivados del sedentarismo.

Definitivamente, Movimiento es: Felicidad.

LINK | Sedentarismo en Perú | Perfil Peruano Sedentario |

Comprando cosas nuevas a un precio mucho menor

A todos nos ha pasado, queremos el nuevo iPad, reloj, teléfono, carro e inclusive casa. Pero no necesariamente hay que pensar en pagar el 100% del artículo nuevo. En la mayoría de los casos, tenemos algo en nuestra posesión que nos puede ayudar a minorizar ese 100%.

Les cuento un ejemplo en mi vida. Lo que primero tuve por ahí del 2005-2006 fue un iPod Classic de 160GB que me había costado mucho esfuerzo y pedirle a mis seres queridos que los regalos de navidad y cumpleaños fueran en dinero para ajustar por el aparatejo jeje.

si quieres conocer el valor del dinero trata de pedirlo prestado

En el 2007, yo quería comprar un iPhone pero no pude por restricciones de EEUU, así que compré lo más cercano, un iPod Touch 🙂 Me costó un 30% de lo que valía, ¿cómo? Vendiendo el iPod Classic. Y así sucesivamente, hasta pasar por un iPhone 2g, un 3GS, un 4 y ahora un iPhone 5. En el caso del iPhone 5 por dicha, ya existían en Costa Rica operadoras telefónicas ofreciendo el aparato por una mensualidad y prima baja. En números por ejemplo, el iPhone5 costaba 175mil colones lo que hubiera sido mi inversión, pero vendo el iPhone4 en 150mil colones, lo que termina costándome 25mil colones. ¡Un 14% del valor del teléfono!

Así que ya saben, en lugar de comprar OTRO teléfono, OTRO carro, OTRA computadora y acumular bienes, piensen en ACTUALIZARLOS. Vendan lo que no usen, y ayúdense a financiar su nuevo juguete. Ahora existen muchas opciones muy buenas desde el siempre eficiente «pasar la notica a los amigos», Facebook, Twitter, anuncios en periódicos, además de sitios de compra venta en Costa Rica y otras partes del mundo desde donde me leen. Es una forma de ser más eficiente con el manejo de nuestros dineros, seamos honestos una ayudadita nos sirve a todos 🙂 ¡Saludos!

Comenzar el año con metas

Todos tenemos metas para los años nuevos, pero lo que más cuesta es seguirlas y cumplirlas. Ya sea que queramos bajar de peso, hacer un ahorro, aprender algún oficio o ser mejor en algo. Lo más importante no son las metas sino los objetivos.

Ojos de Dinero

Una meta sin objetivos claros y medibles se vuelve sólo un sueño. Agarremos esta semana para listar nuestras metas y ponernos objetivos para lograrlo, con fechas. Y así podemos medir con forme pase el tiempo que tan cerca estamos para lograrlo o no.

Un buen consejo es conseguir un compañero de meta, y poderse comparar o competir en ella, esto motiva a continuar con ella. Así para antes que termine el 2014, podrás ver los frutos de haberlo alcanzado.

Algunos ejemplos de desafíos para este año son:

  1. Ahorrar $1400 en un año. ¿Cómo lo logro? Agarra el número de la semana del año y ahorra el monto que corresponde. Semana 1, $1. Semana 2, $2… Semana 42, $42. Al final del año tendrás un excelente ahorro para lo que quieras hacer, viajar, comprar, etc.
  2. Organizar tu casa. Cada semana con una tarea específica para tener la casa perfecta a final de año.
  3. 52 semanas de cocinar distinto. Para aquellos con dotes de chef.
  4. Por último, un listado de 52 cosas distintas para aprender en 52 semanas.

Yo como metas tengo: bajar mi porcentaje de grasa corporal y hacer un buen ahorro para viajar a final de año. Y de fijo lo logro 😀

Ahí me cuentan cómo les va a ustedes. Saludos.

¿Cuándo comprar en eBay?

Definitivamente eBay no es la tienda de la esquina donde vamos a comprar víveres. Pero a diferencia de las tiendas físicas y de otras más conocidas es que en eBay encontrás de todo, y cuando digo todo es todo. Hay que saber cómo sacarle provecho al Internet y no pagar sobre precio en tu país de procedencia, como Costa Rica en mi caso.

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Lo he utilizado para comprar repuestos para el carro, comprar iPhones desbloqueados desde Australia, comprar relojes finos a precios muy económicos. En fin, cuando ando buscando algo que sé que en ningún otro lado voy a poder conseguir, eBay es el lugar para mirar. Desde accesorios de Hello Kitty, hasta objetos poseídos por espíritus.

En estos momentos ando atrás de una manilla para la puerta de mi carro (auto, coche), donde la agencia me cobra $50 y en ebay me cuesta $25. Además, un Spoiler trasero que en la agencia vale $700 y en ebay me cuesta $170. En fin, es el lugar ideal para hacer compras no ordinarias u hasta artículos de uso común como zapatos, ropa, etc.

Por ejemplo, viste unas tennis muy chivas en una tienda, vas a Amazon u otra tienda virtual y no las tienen, que suele pasar con Adidas o Nike. Pero vas a eBay y es muy probable que lo consigas, de un montón de fuentes distintas.

Creo que la única consideración que debes tener, es asegurarte de que la persona a la que le compras, tenga una buena calificación. Esto te va a ahorrar dolores de cabeza con posibles reclamos. Aunque gracias a PayPal, y su seguro garantizado, tienes la confianza que primero, tu información de pago permanece privada y luego que si el vendedor te falla, te re-embolsan el dinero.

La gente de eBay, muy amablemente me ofreció un gift card, para hacer una compra y contarles a ustedes cómo fue la experiencia, así que espéren el post, próximamente, de cómo paso a paso, me fue. Hasta recibir el pedido aquí en Costa Rica.

🙂

Las gaseosas no son del Diablo

Hace un tiempo había visto este video del Centro para la Ciencia en el Interés Público y me encantó. Sin embargo, centra toda la campaña o el mensaje en que los refrescos gaseosos son los malos de la película, cuando no es completamente cierto.

Lo correcto, es que los refrescos AZUCARADOS, son los malos para la salud. Sean gaseosos o no. A veces escucho decir: «Uy no es que la Coca es mala, mejor me compro un Tropical», o «Voy a dejar de tomar Coca todo un mes porque es mala, lo voy a cambiar por Té Frío». Siendo, algunas veces, peor que la Coca Cola por cuanto algunos tienen más azúcar todavía.

Las bebidas azucaradas son la principal fuente de calorías en nuestra dieta. – 2010 Dietary Guidelines for Americans

Así que ya sea Coca Cola, Pepsi, Hi-C, Tropical, Fresco Leche, Gatorade, Powerade, Ginger-Ale, Big Cola, etc; si tiene azúcar, no es bueno para nuestra salud.

Y ojo con ese timo de los refrescos light, que nos dan la falsa sensación que por ser light son buenos o no tienen azúcar. El único requisito para llamar un refresco light, es que tenga menos azúcar que el normal. Por ejemplo el Tropical de frutas tiene 10,4% de azúcar, el Tropical light de Té Melocotón tiene 2,5%. Por lo que si nos tomamos 2 vasos grandes de tropical light, que sería aproximadamente 1 litro, es como agarrar una cucharada de azúcar y comérsela. En el caso del Tropical normal es como agarrar una taza entera de azúcar y comérsela.

Otro ejemplo es McDonalds, tenemos la falsa noción que lo que más nos hace «engordar» son las hamburguesas y en realidad son en este orden, ordenado por índice de insulina, no por calorías:
1- Refrescos Azucarados, Coca Cola Grande: 422 kCalorías
2- Papas fritas, Grandes: 412 kCalorías
3- Hamburguesas, Big Mac: 493 kCalorías

Y de la 3era, podríamos rescatar que lo que no es bueno es la grasa saturada, pero por el otro lado estamos consumiendo proteína y algún vegetal. Como consejo, si desean ir a McDonalds, no pasar hambre (comiendo ensalada) y comer algo que no sea tan perjudicial pidan:
1- Refresco sin Azúcar, Coca Cola Light: 0 calorías
2- Combo con ensalada (sin usar el aderezo): 0 calorías
3- Una hamburguesa, ejemplo Big Mac: 493 kCal

Cuando escuchen a alguien diciendo:

«Que payasada ir a comer a McDonalds con toda esa grasa y pedir Coca Cola light».

Como ven, todo suma, y ese refresco light te va a ayudar a no consumir 422 kCal de puro azúcar.

Espero que la información les sea de ayuda, y ya saben: Eviten a lo máximo las bebidas azucaradas, por más vitaminas y minerales que tengan.

Links | The Real Bears | Tabla Nutritiva McDonalds Costa Rica

Etiqueta de Comida Rápida, Recojo la bandeja ¿Sí o no?

Hace unos días, un amigo en Facebook posteó lo que para él es un hecho atroz y digno de crucifixión… Que alguien no recogió la bandeja en un McDonalds.

Es curioso, pero en este tema todos tienen una opinión pero nadie sabe a ciencia cierta cuál es la etiqueta a seguir en este caso. Recoger la bandeja, ¿es responsabilidad del empleado o del cliente?

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Si es del cliente, ¿Por qué no hay letreros que digan, les agradecemos recoger sus bandejas al retirarse? Eso despejaría todas las dudas.

Si es del empleado, ¿Por qué poner los basureros a la mano del cliente? Podrían interpretar muchos que como me ponen el basurero a mi alcance es para que lo use, si no quieren que no los usemos sería más fácil quitarlos ¿no?.

Yo ya tenía una opinión formada, pero convirtámosla en criterio… Me di a la tarea de investigar con una amiga que trabaja en un McDonalds, y la respuesta de ella fue:

«Definitivamente es responsabilidad del empleado recoger las bandejas y de paso limpiar las mesas»

Le pregunté, si ese era tema de los entrenamientos, ¿Qué les decían a ellos al empezar a trabajar en un restaurante de comida rápida? Gracias a esta entrevista, me topé con el manual del empleado para un McCafé. Tiene cosas muy chivas, sobre preparación del café, etc. Pero lo que me interesó es la parte de la limpieza.

En un McCafé por ejemplo, existen 5 tipos de Roles:

  • Cajero
  • Barista
  • Pastelero
  • Anfitrión
  • Lavaloza

En un día lento, 1 persona será responsable de 2 o más tareas, en Costa Rica la mayoría de McCafés tienen sólo 2 personas, que deben cumplir varios roles. Pero dentro de ellos, el rol de Anfitrión y de Lavaloza tienen como responsabilidad el:

  • Mantener limpio el área del McCafé y levantar la vajilla de loza (antes que el cliente se retire).
  • Preparar la bandeja con los platos de cafetería, cubiertos, servilletas y azúcar.
  • Limpiar las bandejas.

¿Parece que queda claro no? Muy bien ahora el tema del porqué tienen los basureros al alcance del cliente y con bandejas sobre ellos como si fuera un llamado a que cada quien debe recoger su bandeja. Pues es muy sencillo, se trata de tiempos y movimientos, al ser un restaurante de comida rápida, la limpieza también debe ser rápida y efectiva, por lo que la razón de ser de los basureros expuestos son para que estén al alcance del empleado y no del cliente, así le toma menos tiempo recoger y limpiar.

Como a mí mi mamá me enseñó a recoger los trastos de la comida en la casa cuando terminaba, hace varios años veía como buen proceder el recogerla, y me sentía orgulloso. Sin embargo un día que llegué a un restaurante con mi familia, estaba llenísimo por ser domingo y nos sentamos en una de las pocas mesas que no tenían trastes encima, sin embargo con la mala experiencia que estaba toda sucia y llena de grasa. Cuando fui a buscar a una de las muchachas empleadas del restaurante para que limpiara la mesa, me dijo:

Uy muchacho disculpe ya se la limpio, es que a veces la gente cree que nos hace un favor al recoger las bandejas cuando se van, pero sobre todo días como hoy que hay tanta gente, el ver bandejas en las mesas nos alerta a ir a recogerlas y de paso limpiar las mesas. Desde entonces no lo hago y no me siento Hitler.

Sin embargo me dio mucha gracia la reacción de este amigo, y de todos sus amigos y familiares que lo apoyaron diciendo cosas como, que era falta de educación, malas costumbres, juega de importantes, formación, etc. Lo cuál no tiene el más mínimo sentido, es un tema de eficiencia de tiempos y movimientos que no tiene nada que ver con educación o formación.

Conclusiones:

Hay dos formas de comportarse a pesar de lo que sepa después de leer esto:

Si está con un grupo de personas y nadie recoge su bandeja. ¡No la recoja!, sino se va a ver como el patán que quiere demostrarle a todos lo equivocados que están. Uy soy mejor que ustedes.

Si está con un grupo de personas y todos recogen sus bandejas. ¡Recójala!, tampoco se va a morir. A menos que tenga la paciencia para explicarles el porqué no la recoge, pero seamos honestos, es más sencillo recogerla en este caso.

Pero no juzgue ni insulte porque alguien no hace lo que a usted le parece correcto. 

Si anda solo, o sólo acompañado de una persona, ya es un poco más complicado. Vamos a ver…

Si usted es de esas personas que le pela hacer cualquiera de las dos, no la recoja, no le hace daño a nadie y los empleados están preparados y tienen que hacerlo pues es parte de sus tareas diarias. Si usted es de las personas que no las recoge sabiendo que ayuda a que el servicio sea más eficiente, en hora buena, sos de los pocos. Si usted es una de las personas que se ofenden enormemente al ver bandejas sucias y le reprocha a los demás el no hacerlo, recójalas calladito, al parecer es más importante su necesidad de sentirse educado que el de cooperar con el buen funcionamiento del restaurante, pero a nadie le importa su reproche a la sociedad de la falta de educación o formación de los que no lo hacen. Si usted es de los que las recogen porque sienten que deben hacerlo porque así les enseñaron en su casa, espero que después de leer todo lo pienses dos veces.

La verdadera forma de combatir el cáncer de mama

Momento en que llega un mensaje de una amiga que dice: “A mi abuelita le volvieron a encontrar cáncer”. Triste historia por la cual numerosas familias pasan día a día en nuestro país.

Aunque parece que en la cabeza de muchos de costarricenses ya existe más la noción del control para la detección temprana de la enfermedad, los casos aumentan, hombres y mujeres; adultos, jóvenes y niños; personas con o sin herencia de cáncer; personas con situación económica estable y personas con pobreza extrema, en fin, el cáncer no tiene preferencia de sexo, lugar, edad, ni calidad económica.

En este mes de octubre hemos presenciado de numerosos eventos sobre el mes catalogado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) como el Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama, el cual trata de una campaña con el objetivo de aumentar la concienciación sobre la enfermedad, la atención y el apoyo prestados a la sensibilización, la detección precoz, el tratamiento y los cuidados paliativos, además de recaudar fondos para la investigación de su causa y su prevención, todo esto con el fin de reducir las estadísticas publicadas por la OMS en las que se reporta que cada año se producen 1,38 millones de nuevos casos y 458 000 muertes por cáncer de mama.

Cada vez son más el número de compañías que se han comprometido a concientizar sobre el cáncer de mama, en nuestro país contribuyen algunas como Auto Mercado con su campaña Movimiento Rosa su lema “Movidos por la esperanza”, tenemos la carrera “corre por mi» la cual es organizada por Arteimagen que apoya a FUNDACANCER por medio de donaciones en Perimercados y una de las más importantes en el mes de octubre es la que realiza la fundación de la doctora Anna Ross que este año realizó su novena caminata contra el cáncer.

Detrás de todo esto hay muchísimos otros colaboradores que realizan junto con FUNDESO (Fundación Nacional de Solidaridad Contra el Cáncer de Mama) campañas en las que regalan no solo en el mes de octubre, mamografías y otros exámenes para la detección temprana de la enfermedad más que todo en personas con escasos recursos económicos.

Pero, ¿está solo en que veamos campañas para recaudar fondos y vestirse de rosado? Se basa en prevenir o diagnosticar en el momento correcto, conocer nuestro cuerpo de modo que verifiquemos que todo está correctamente, realizándonos el autoexamen (mujeres y hombres, sí en hombres también se da el cáncer de mama y suele ser MUY AGRESIVO), mamografías y cuando es necesario un ultrasonido, al menos una vez al año realizar exámenes de sangre, orina y heces con los cuales podemos chequear casi cualquier tipo de problema en nuestro cuerpo, visitar al doctor ante cualquier síntoma, comer saludable, evitar consumir alcohol en grandes proporciones, evadir el fumado y una de las cosas más importantes realizar ejercicio lo más constante posible.

Todo trata en querernos a nosotros mismos, luchar por una mejor calidad de vida regalándonos vida a diario y en lo que a nuestra salud respecta buscar ayuda lo antes posible ante cualquier anomalía, recuerden que no se debe dejar para mañana lo que podemos realizar hoy.

Educación, religión, sexualidad y responsabilidad

Hace unos días, se viene hablando del programa o guías sexuales que está lanzando en plan piloto el MEP (Ministerio de Educación Pública) sobre sexualidad y afectividad.

Se abre un debate entre algunos grupos religiosos y el mismo Ministerio en donde se pone en duda el contenido de dichos programas. En concreto, la Alianza Evangélica, ha enviado más de 3000 recursos de amparo contra el programa ya que creen que no debe ser llevado a cabo pues deja de lado la parte religiosa donde el tener relaciones sexuales antes del matrimonio es pecado.

En Costa Rica, tenemos la mala costumbre de criticar, satanizar y traernos abajo cuanta cosa nueva salga, pero pocas veces se habla de una solución al problema. Al parecer la Alianza dice que este tipo de educación sexual y afectiva debe ser dada en casa por los padres, en donde se controle el contenido de la misma. Sin embargo, todos sabemos que esto no sucede. Yo en lo personal me crié en un hogar evangélico, donde todo tema similar era considerado tabú, al día de hoy, creo que no ha cambiado.

Me parece que lo más natural, sencillo y manejable es que esta educación, venga de las instituciones y docentes que ya de por sí, día a día están trabajando con los adolescentes.

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Ahora, entiendo perfectamente que haya un miedo por el contenido de dicho programa, pero ahí es donde entra la sabiduría de los padres y de las mismas iglesias. ¿Por qué no leer, estudiar estos planes con sus hijos y poder  comentarlos, charlar, incorporar creencias, etc?

El tema de la sexualidad debe tratarse en los colegios desde el enfoque biológico, me parece estupendo que ahora quieran incorporar la parte psicológica, afectiva y por ende emocional, que había sido suprimida hasta el momento. Ahora, la parte religiosa, debe ser una responsabilidad de los padres y de las iglesias.

Es muy ingenuo pensar que si el programa del MEP no existiera, los muchachos no van a estar en contacto y participación de anuncios, películas, posters, facebook, google, en fin, medios de comunicación que los bombardean con temas de sexo desde tempranas edades. ¿Planean enviar 3000 recursos de amparo a las agencias de publicidad del mundo, televisoras, productoras, etc? No es lógico, no es inteligente, no es racional y crea una pésima imagen, donde los evangélicos somos vistos como personas primitivas al estilo inquisición española.

La educación es lo primero, y la más importante es la que se da en casa. De esa formación, depende en cómo van a reaccionar y actuar los muchachos una vez expuestos a estos temas en la vida real. Y el uso de programas como estos, donde los docentes son capacitados para darlos y tener charlas con los muchachos son de enorme ayuda para que ellos se sientan aceptados, entendidos y tengan herramientas a mano para lidiar con las situaciones del mundo real.

En resumen, siendo evangélico, firmemente creo que las ideologías, creencias, reglas morales, religiones; son responsabilidad de los padres y no deben ser parte de un programa de educación pública. La parte emocional y afectiva también ES RESPONSABILIDAD DE LOS PADRES, lamentablemente somos millones que nuestros padres nunca tomaron esa responsabilidad y si el MEP quiere tomar de su tiempo y recursos para hacer mejores ciudadanos, seamos AGRADECIDOS.

 

Es bueno porque es natural

Lo he escuchado infinidad de veces, y me parece que es la excusa más idiota que existe. ¿Por qué? Pues porque la mayoría de las personas lo utilizan como un pase libre a hacer, tomar, comer o fumar lo que quieras y solo porque es «natural», mágicamente no te va a hacer daño.

A ver, si nos tomamos una jarra de Mercurio, ¿vamos a estar bien?… Hmmm no lo creo. Pero cada día veo que se utiliza más esta excusa.

Por ejemplo, puedo comer todas las frutas que quiera porque son naturales: NO, la fructosa sigue siendo un azúcar, una dieta alta en ella, aumenta los triglicéridos, el colesterol LDL y la probabilidad de tener problemas del corazón. «Antes estábamos en mas contacto con la naturaleza, por lo tanto éramos más felices». «Es que es un remedio natural, le va a hacer bueno».

Pero el peor de todos es la bendita excusa de «Fumar Marihuana no es dañino porque es natural», «fumar marihuana es mejor que fumar tabaco». A todos estos genios que creen que fumar monte es tan cool y sano:

Científicos confirman que la marihuana aumenta el riesgo de psicosis

Fumar marihuana aumenta el riesgo de infecciones

Los jóvenes, en particular, están fumando marihuana sin saber que, por ejemplo, cada cigarro de marihuana que fuman puede incrementar sus posibilidades de desarrollar cáncer pulmonar de la misma forma como si fumaran un paquete de 20 cigarrilllos de tabaco

Un estudio de British Lung Foundation (BLF) (Fundación Británica del Pulmón), muestra que  88% del público entrevistado piensa que los cigarros son más peligrosos. Asimismo, la encuesta llevada a cabo con 1.000 adultos, reveló que 35% de la muestra cree que la marihuana no produce ningún daño en la salud >>(¡qué sorpresa!)<<, a pesar de la evidencia científica que asocia a la marihuana con tuberculosis, bronquitis aguda, cáncer pulmonar, supresión del sistema inmune y enfermedad del corazón.

A ver si entendemos de una, que sea natural, dígase no hecho por el hombre (que de paso es contradictorio, siendo el hombre parte de la naturaleza), ¡no quiere decir que automáticamente es bueno! Y si hay algo que se sabe es dañino para la salud, sólo porque viene de la naturaleza, no piense que sólo porque ud es «—– coloque aquí su nombre y apellidos ——» no le va a pasar nada. Si dejáramos de pensar de esa forma, tan a lo Superman de: «Eso a mi no me va a pasar», no veríamos noticias como esta en el periódico: «Entre el 18% y el 20% de los niños, que nacen en Costa RIca, son hijos de una madre adolescente«

¿Consumismo, envidia o inconsistencia?

El jueves fui invitado por Movistar al lanzamiento oficial del iPhone 4S, en su agencia de Multiplaza de Escazú. Cuando iba caminando para lograr llegar a tiempo a mi cita de las 10:30pm, noté una fila larguísima que salía de una de las tiendas del centro comercial. Al pasar frente a las personas, me percaté que estaban esperando que abriera la tienda de Kölbi para comprar sus teléfonos. Curiosamente al llegar a la tienda de Movistar, que se encuentra cercana a la de Claro, lo que había era una actividad con personas del ambiente nacional, pero cero filas.

Tienda de Movistar en Multiplaza Escazú

Me pareció muy curiosa la imagen que había visto antes en el otro pasillo frente a la tienda de Kölbi, y subí la foto a la página de Facebook del blog. Inmediatamente se hicieron venir los comentarios de personas molestas por el hecho de que había gente esperando en una fila para ser los primeros en comprar sus nuevos teléfonos, un símil de la experiencia de compra iPhone en otros países. Lo que me llamó más la atención era el uso repetitivo del adjetivo consumista. Comentaba el asunto con dos amigos blogueros que se encontraban en la actividad conmigo, H3dicho me decía: «El que se enoja y se queja, es porque no puede pagar uno», y Julio Córdoba me decía: «Yo creo que simplemente es una ticada«.

¿Será que el término consumista está siendo mal usado? Si es por el hecho de consumir, todos somos consumistas, pues en la vida diaria pagamos por muchos bienes o servicios que no siempre son necesarios. El diccionario de la Real Adademia Española, dice que el consumismo es:

Tendencia inmoderada a adquirir, gastar o consumir bienes, no siempre necesarios.

Hay dos conceptos claves, inmoderada y no necesario. Pero más allá de esto, lo que más me intriga es, pensar en, ¿Cuáles son los detonadores o causantes de provocar un desprecio, y externarlo en un insulto o un comentario negativo hacia las personas que estaban haciendo fila? Una amiga en mi cuenta de Facebook me decía: «que rajado hasta donde llega el materialismo y el consumismo?! estoy impactada de ver que hoy en día para los individuos lo material es la base de la vida!» Sin embargo, aunque no digo que no sea el caso de uno que otro que hizo la fila, el generalizar no es realista.

Si indigna tanto ver a una persona comprando un bien no necesario, entonces habría que pararse frente a todas las tiendas del país y señalar con dedo acusador a las personas que compran no sólo celulares inteligentes, sino carros, galletas, cereales, maquillaje, computadoras, toppings para ensaladas, reproductores DVD, pantallas planas, ropa de marca, hamburguesas de McDonals, helados de POPs, que estudian en colegios privados, en fin, cualquier bien que no sea necesario para subsistir y del que el dinero que se usó para comprarlo podría haber sido dado a una persona menos afortunada…

Entonces, el expresarnos de una forma despectiva de la persona que trabajó para ganar su dinero y que decide gastarlo en un celular, estamos siendo, ¿envidiosos, hipócritas, o un líder ideológico? No me mal interpreten, creo que si Gandhi los señala con el dedo y los insta a compartir ese dinero con los pobres a dejar de lado por un momento el satisfacernos a nosotros mismo para hacerle bien a otra persona, creo sería genial y aplaudible. El punto es que me sorprendería que de las personas que critican y hablan despectivamente, no tengan «cola que les majen», es decir, que también en algún momento han sido consumistas y en algún momento han comprado o gastado dinero en bienes no necesarios. Como dijo Jesús, «El que de ustedes esté libre de pecado, sea el primero en arrojar la piedra» Juan 8:7.

Aplaudo a los que les moleste el ver personas haciendo fila y gastando millonadas, pero que en lugar de sólo hablar, toman acciones. Personas como Gandhi, como los creadores de Un Techo Para Mi País, como los abogados que trabajan Pro Bono por su comunidad, como las personas que regalan sus vacaciones para irles a repartir regalos de Navidad a los niños de las reservas indígenas en Talamanca, para todos esos agentes de cambio que toman acción y deciden cambiar su manera de vivir por ayudar al prójimo y ser menos egoístas y menos consumistas, por el bien de una persona que no conoce.

El quejarse, hablar y criticar no ayuda a nada. Primero veámos nuestras acciones, cambiemos lo que sea necesario en nosotros mismos, luego de eso, busquemos opciones de cómo hacer un mundo mejor y ayudar. Y si tienes perspicacia suficiente para hablar de un problema, tómate el tiempo de pensar en una solución y hacer lo posible por hacerte oír.

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